지난 7월 온고잉이 ‘건강한 달달함으로 초대’하는 수제 개성약과 브랜드 “유밀가”를 런칭했다고 밝혔다.

관계자는 "유밀가는 한과 명가의 장인 정신으로 탄생하는 달콤한 전통 개성약과에 풍미(우유, 브라우니, 단호박, 자색고구마)를 더해 트렌디하게 재해석한 디저트이다. 70년을 이어 온 한과 명가의 장인 형제가 100% 수제 공정을 고수하며 정성으로 빚어내며, 담금주의 발효 과정에서 탄생하는 정통 모약과 특유의 페스츄리 식감, 그리고 공기층 사이 배어든 달콤한 집청이 특징이다"라고 소개했다.

그러면서 "유밀가 개성약과는 설탕이나 인공 감미료 없이 오직 전통 조청만을 활용해 건강한 단맛을 내었다. 당류가 낮고 방부제와 첨가제가 들어가지 않았다"고 설명했다.

김완성 브랜드 총괄은 "고급 재료와 정성으로 반듯하게 만든 디저트가 전하는 기분 좋은 달콤함을 누구나 걱정없이 즐겼으면 한다"라고 말하며, 아울러 "해당 신제품은 유밀가 홈페이지 및 네이버 스마트스토어 채널에서 구매할 수 있다"고 전했다.

SNS 기사보내기